微生物的生理活動(dòng)與環(huán)境的酸堿度密切相關(guān),只有在適宜的酸堿條件下,微生物才能進(jìn)行正常的生理活動(dòng)。pH能夠影響生物細胞膜上的電荷性質(zhì),電荷性質(zhì)的改變,微生物細胞吸收營(yíng)養物質(zhì)的功能也會(huì )發(fā)生變化,從而對微生物的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良影響。pH值過(guò)大,偏離適宜數值,會(huì )使微生物的酶系統的催化功能減弱,甚至消失。微生物的細胞質(zhì)是一種膠體溶液,有一定的等電點(diǎn)。當等電點(diǎn)由于pH變化而發(fā)生變化時(shí),微生物的呼吸作用和代謝功能就會(huì )受到障礙。高濃度的氫離子濃度可導致菌體表面蛋白質(zhì)和核酸水解而變性。不同種屬的微生物的生理活動(dòng)的適宜pH都在一定范圍內,在高于或低于這個(gè)pH范圍微生物雖能夠存活,但生理活動(dòng)微弱,易于死亡,增殖速度大為降低。參與污水處理的微生物,一般佳的pH范圍介于6.q#~q#.q#之間。在曝氣池內,保持適宜的pH值是十分必要的,這是使活性污泥處理效率較高,取得良好處理效果的必要條件。
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