與平流式沉淀池在構造上基本相同，廢水從池子的一端流人，以較低的水平流速流經(jīng)池子，一般水平流速為2～5mm/s，流動(dòng)過(guò)程中，密度小于水的油粒上升到水面，密度大于水的顆粒雜質(zhì)沉于池底，水從池子的另一端流出。在隔油池的出水端設置集油管。集油管一般用直徑200～300mm的鋼管制成，沿長(cháng)度在管壁的一側開(kāi)弧寬為60°或90°的槽口。集油管可以繞軸線(xiàn)轉動(dòng)。排油時(shí)將集油管的開(kāi)槽方向轉向水平面以下以收集浮油，并將浮油導出池外。為了能及時(shí)排油及排除底泥，在大型隔油池還應設置刮油刮泥機。刮油刮泥機的刮板移動(dòng)速度一般應與池中流速相近，以減少對水流的影響。收集在排泥斗中的污泥由設在池底的排泥管借助靜水壓力排走。隔油 

圖3-21平流式隔油池結構示意q#一配水槽；2—布水隔墻；3，10--擋油板；4一進(jìn)水閥；5—排揸閥；

鏈帶式刮油刮泥機；7—集油管；8—集水槽；9一排泥管